Wok Lunch

Vegetarisk Wok

10 personer

- C:a 350 g Vegetariska strimlor
- 1,5 kg Wok grönsaker
- 4 l Vegetarisk buljong
- Taco krydda
- Sambaloelek krydda
- Kikkoman sojasås
- Olivolja
- Maizena
- Nudlar eller ris

Koka strimlorna i vegetarisk buljong i c:a 10 min.
Krydda med Taco och Sambaloelek kryddor.
Sila bort buljongen ochspar den i en bunke.
Woka strimlorna i olivolja c:a 4 min. Blanda i
wokgrönsaker och låt koka i ytterligare c.a 2 min
tillsammans.
Red buljongen med Maizena. Tillsätt Kikkoman sojasås.
Lägg upp strimlorna och grönsakerna på faten och häll
lite av såsen på varje portion.
Servera med nudlar eller ris.