10 personer
350 gr vegetariska grytbitar
matolja
4 gula lökar, hackade
10 stora kokta potatisar,
tärnade
5 sojakorvar, tärnade
grillkrydda
ägg till stekning
skivade rödbetor eller
inlagd gurka
|
Lägg de vegetariska grytbitarna i kokande, lättsaltat vatten 6-7 minuter. Sila bort vattnet. Stek dem i matolja, och krydda med grillkrydda, tills de fått färg. Stek löken i panna och blanda i korven, potatisen och de vegetariska grytbitarna. Servera med stekt ägg, skivade rödbetor alt. inlagd gurka. |